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鸡脚煮10分钟可以熟吗

来源:鲜淘网 2020-08-01 00:05:29      鲜淘王子 手机版

  鸡脚煮20分钟左右就熟了,用高压锅只需要10分钟。鸡脚很容易煮熟,不宜煮太久,想要吃软糯的鸡脚,一般15-20分钟即可煮好,关火用余温焖5分钟,鸡爪熟而不烂,吃起来还有一些嚼劲,煮到30分钟可完全软烂。

  鸡脚煮10分钟可以熟吗

鸡脚煮10分钟可以熟吗

  卤鸡爪的做法及配料

  材料准备:鸡爪300克,葱姜各5克,料酒一汤勺,卤水半碗,清水适量。

  清理鸡爪

鸡脚煮10分钟可以熟吗

  首先将鸡爪清洗干净,并去除指甲,再冲洗一下备用。

  煮鸡爪

鸡脚煮10分钟可以熟吗

  将洗好的鸡爪放入锅中,同时将准备好的姜、葱和料酒倒入锅中,再加适量的清水煮开,煮开之后再煮上五分钟。

  冲洗鸡爪

鸡脚煮10分钟可以熟吗

  卤鸡爪怎么做好吃?将煮好的鸡爪从锅中捞起,用清水冲洗干净表面后需要再焖煮,同时将锅也再次清洗干净。

  搅拌卤汁鸡爪

鸡脚煮10分钟可以熟吗

  将洗好的鸡爪倒入锅中,再将准备好的卤汁倒入,再加上一碗清水继焖煮,大约十五分钟即可捞出。

鸡脚煮10分钟可以熟吗

  捞出鸡爪,就可以开吃了。卤鸡爪想要做的好吃,卤鸡爪的做法及配料很重要,如果担心不够入味的,可以多煮一会收汁。煮好的鸡爪不仅酥烂入味,而且非常解馋。

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