核桃含有碳水化合物。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，每100克核桃中，含有碳水化合物10.7克，含量较低，可以用来适应低碳水...
核桃一般在大暑季节成熟，因为品种不同以及气候的差异，一些早熟的品种和晚熟的品种的成熟期能够相差10到25天。通常情况下，北方地...
核桃是长在树上的一种果实，在其成熟前是有着青皮包裹的，等到青皮开裂后进行加工处理，才会形成我们常见的核桃。而核桃不仅种类...
核桃长毛了不能吃。核桃长毛是由于感染了一种黄曲霉的生物引起的霉变，而黄曲霉是可以产生大量黄曲霉毒素，食用后容易出现腹泻、...
存放核桃时，可以将核桃装在麻袋中，放在通风、阴凉、光线不直射的地方干藏；也可以在一个干燥、排水性好的土地中，挖一米长宽的...
吃核桃时，可以直接剥壳食用，既方便，对人体的好处还非常多；也可以与大米、小米一起煮制成核桃小米粥，口感细腻，营养丰富；还...
核桃苦涩的原因有三种，一是包裹核桃仁的外皮具有苦涩味；二是核桃出现发霉腐烂的现象，霉变后产生毒素，导致核桃发苦；三是核桃...
生榛子可以生吃，还带有一种淡淡清香，让人吃了还想吃，容易多吃。榛子属于高热量高脂肪的坚果，吃太多了容易上火，让人的消化也...
给栗子切口，要先将板栗洗净擦干，再用裁纸刀从板栗粗糙的那一头的中间插入，只用插入一点点刀头就够了，然后锁住刀片不让它滑动...
吃糖炒栗子剥皮不黏皮，可以采用2种方法，一是相互撞击法，把栗子放在塑料袋里，收紧袋子口，用力摇晃袋子，让栗子表面形成裂口，...
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