柚子皮用盐搓洗干净后剥下切成适当宽度的条状，锅中加适量水和盐后放入柚皮，煮开后捞起在清水中浸泡一夜去苦，次日再次煮开捞起...
市面上有些冬瓜糖添加了漂白剂亚硫酸盐，亚硫酸盐是食品常用的漂白添加物，以抑制微生物生长及防止食品腐败。而且冬瓜糖的糖份也...
柚子的苦原因之一在于白瓤苦，所以下火功效才好，因此可在切块的时候从源头少切点白瓤进去。还可以通过浸泡的方式去苦，浸泡期间...
在切柚子皮块时不要太厚，在制作糖水时确保完全融化，在倒入柚子皮前挤干水分晾着备用，大火煮开糖水后倒入柚子皮，之后要转小火...
干柚子皮糖是将柚子皮先洗净后切成大小适宜的块，再经过浸泡或煮去苦后和糖水进行翻炒制成的。当柚子皮上均匀的裹上糖水，再炒干...
制柚子皮糖时将柚子皮切成小块后需要浸泡去苦，不赶时间的话可以放在水中泡一天一夜，白天就泡两个小时换一次水且用手挤一下水分...
首先把橘子皮用盐搓洗干净，放入凉水泡两个小时，换三次水，然后切成丝，然后用沸水加盐煮，煮两次，把煮好的陈皮丝沥干水，锅里...
制作陈皮酱很简单，准备材料陈皮、蜂蜜、白糖，把陈皮洗干净 用开水焯下，再把陈皮捞起沥干，切成碎末放入锅中，加适量的开水和白...
野生蓝莓干具有保护视力、淡化色素、促进消化等作用，野生蓝莓干的吃法很多，可以直接吃，也可以搭配糕点，生活中一般都是直接吃...
将葡萄干倒入干净的容器中，加入适量清水将其完全浸泡，然后在水中加适量淀粉或者面粉用手去抓洗，可有效去除葡萄干表面的灰尘泥...
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