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软冷冻多少度

来源:鲜淘网 2020-07-09 17:22:29      鲜淘网汪兆恒 手机版

  然冷冻的温度一般为-7℃,普通的冰箱冷冻区一般-18℃,软冷冻区能更好的保留食物的蛋白质和水分,一般保质期在三周左右,并且软冷冻区的食物取出来使用也比较方便,肉类、水果、蔬菜都可以放在软冷冻区。

  软冷冻多少度

软冷冻多少度

  一般传统的冰箱都有设置冷藏区和冷冻区两个部分,而软冷冻的概念也是近几年才提出来,一些新型的冰箱中也会设置一个软冷冻的区域。软冷冻的温度一般在零下7摄氏度左右,而普通的冷冻区温度一般为零下18摄氏度。

软冷冻多少度

  软冷冻的功能是为了保持一些食物在3周之内依然能保持一定的水分和蛋白质,并且软冷冻的食物不会被冻得太硬,取出来使用的时候也是比较方便的。

软冷冻多少度

  并不是所有的食物能可以放在软冷冻区保存的,一些肉类、蔬菜类食物是最合适放在软冷冻区的,而一些冰淇淋、鱼类的冻品应该放置在普通的冷冻区保存。

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