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高压锅煮粽子需要多长时间

来源:鲜淘网 2020-01-13 11:02:47      鲜淘王子 手机版

  煮粽子的时间和粽子叶包的松紧程度以及里面的食材有很大关系,一般普通食材煮上半小时即可将粽子煮熟,大火煮开后,冒水蒸气时将压力阀盖上,转中小火煮半小时左右,之后关火再焖上一二十分钟,最后取下压力阀等到散气即可品尝,趁热取出食用口感更好。

  高压锅煮粽子需要多长时间

高压锅煮粽子需要多长时间

  通常用高压锅煮粽子相对于普通锅具来说省时又省力,一共大约煮一小时左右即可煮熟。

高压锅煮粽子需要多长时间

  首先将适量的水烧开,然后将准备好的粽子倒入高压锅中,切记粽子一定要热水下锅,不然在冷水中的粽子很难煮熟。如果煮的过程中需要添加水,也要注意加沸水,而不是冷水。

高压锅煮粽子需要多长时间

  同时要注意水的高度,锅内粽子高度不要超过锅内的2/3且要摆放整齐,接着就可以盖上盖子开煮了,待上气后再转中小火煮30分钟即可关火,最后焖20分钟后取下压力阀,等蒸汽散去即可开盖子品尝粽子了。

  注意:吃不完的粽子要等到冷却后 冷冻保存即可

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