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雪媚娘的做法

制作雪媚娘要先将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖这几个材料混匀、过滤、蒸熟，再将黄油揉入蒸好的糯米面团中进行冷藏。然后将糯米...
小吃2589阅读2020-04-29
蛋黄肉松馅怎么做

制作蛋黄肉松馅料先将绿豆放入水中浸泡再蒸熟并打成绿豆蓉备用，再将用白酒腌制过的蛋黄烤熟、碾碎。最后把黄油倒入锅中加热至融...
小吃1766阅读2020-04-29
椰蓉可以做什么美食

椰蓉可用来做月饼、面包等美食，我们若要在家烹饪椰蓉的话，就可以将椰汁、白糖倒入锅中煮开再加入淀粉牛奶熬粘稠，再把它倒入模...
小吃10833阅读2020-04-29
臭豆腐的制作方法

制作臭豆腐要先将新鲜豆腐切成厚一厘米的片状并用混合均匀的臭豆腐乳、臭豆腐乳汁、清水浸泡豆腐一天，再将蒜泥、酱油、生抽、醋...
小吃1300阅读2020-04-29
糯米烧麦是哪里的小吃

糯米烧麦是江苏省的名吃，它口感软糯容易嚼动，是老少皆宜的小吃。制作糯米烧麦要把煮熟的糯米和肉丁等材料放入锅中翻炒、调味，...
小吃444阅读2020-04-29
除了糯米还有什么米可以做烧麦

糙米、薏米等粗粮可以用来制作烧麦，只不过用它们制作烧麦时还是需要添加适量的糯米。制作这种粗粮烧麦要先将所有用到的米浸泡、...
小吃233阅读2020-04-29
烧麦用的糯米在电饭煲里可以煮吗

烧麦的糯米可以放在电饭煲里煮，我们在制作烧麦前还可以把糯放入清水中浸泡，这样能让糯米更容易煮熟、口感更好。糯米煮好之后，...
小吃1133阅读2020-04-29
烧麦里面的糯米可以用粗粮代替吗

制作正宗烧麦不能用粗粮代替糯米，但在家制作它时没有这么讲究，可以根据自己的喜好用任何粗粮代替糯米，只要注意粗粮的处理即可...
小吃207阅读2020-04-29
糯米烧麦是甜的吗

糯米烧麦中有一定的甜味，但是它内部除了有糯米、白糖的香甜之外，还有猪肉、生抽、食盐等物的咸鲜，所以它的味道是咸甜适中的。...
小吃369阅读2020-04-29
油炸糯米鸡怎样皮脆

想要制作出皮脆的糯米鸡，就要给调好味的糯米鸡表面挂上用面粉、清水、味精、胡椒制成的浓稠面糊，炸糯米鸡时还要在它用六成热的...
小吃1286阅读2020-04-29