鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 休闲零食 > 小吃 > 特色小吃 >

螺蛳粉怎么煮步骤

来源:鲜淘网 2020-07-29 16:04:45      鲜淘王子 手机版

  螺蛳粉需要单独用清水煮,冷水下锅煮10分钟左右,粉丝变软后捞出备用。重新加入适量清水煮沸,倒入螺蛳粉的带状调料包,依次拆除倒入水中煮2分钟,最后倒入螺蛳粉混合均匀后,带汤汁盛入碗中即可。吃之前可添加一些红油、辣椒和醋。

  螺蛳粉怎么煮步骤

螺蛳粉怎么煮步骤

  螺蛳粉在购买的时候一般是有一整套调料包和粉丝的,所以不能和煮泡面那样直接泡熟或煮熟,因为螺蛳粉需要10分钟的时间煮,煮的过程水会变少,所以我们要加入大量的水煮熟,但第一次煮粉的时候,我们不能放调料,因为加入的水太多了。

螺蛳粉怎么煮步骤

  1、煮螺蛳粉记住一定要用冷水下锅,热水下锅煮出来的螺蛳粉可能内外软硬不同。

螺蛳粉怎么煮步骤

  2、螺蛳粉一定是先清水煮,然后换水再制作调料汤汁。

螺蛳粉怎么煮步骤

  3、螺蛳粉购买的时候要查看包装日期,并且要看螺蛳粉包装有没有漏气,调料包也需要看有无漏气现象。

猜你喜欢

  • 面皮调料配方

    面皮调料选择蒜汁、少许的芥末,稀释的芝麻酱,酱油少许,盐水少许,味精、......

  • 哪些蔬菜适合油炸

    常见的油炸蔬菜有土豆、莲藕,用土豆可以制作成薯条搭配番茄酱食用,还能炸......

  • 皮蛋用什么材料包

    皮蛋一般是用泥土和稻谷壳包裹着,先用泥土包裹一层,然后再裹上一层稻谷壳......

  • 做玉米烙用什么淀粉

    做玉米烙用普通的淀粉就可以了,淀粉主要作用是利用其自身的粘性,让玉米粒......