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法国红酒醒酒多长时间

法国红酒中法定产区葡萄酒和优良地区餐酒要醒四十到六十分，地区餐酒和日常餐酒要醒十五到三十分钟。醒酒就是让红酒中的单宁酸和...
葡萄酒139阅读2020-05-11
红酒会过期吗

红酒是否会过期取决于储存条件，如果是放在条件较好的酒庄地窖，阴凉低温的环境可以促进红酒微生物的发酵，避免空气进入损坏红酒...
葡萄酒1690阅读2020-03-08
冰白葡萄酒怎么喝

冰白葡萄酒味道微酸，需要和布丁、蛋挞等甜食一起搭配，在喝之前最好在冰块中冷冻15分钟，再醒酒十几分钟，喝的时候可以先闻闻酒...
葡萄酒429阅读2020-03-07
自制的葡萄酒能放多久

自制葡萄酒的保质期一般在一年以内，由于自制葡萄酒在密封性上达不到工业标准，并且没有进行杀菌处理，所以保质期比一般的红酒要...
葡萄酒543阅读2020-03-05
酒瓶上有个手掌的红酒

酒瓶上如果有一个手掌印，则说明这种红酒属于首彩红酒的一个品种。首彩红酒最早产自澳大利亚的悉尼，因其开创了同一个品牌的红酒...
葡萄酒417阅读2020-03-05
红酒的好处

红酒酒精含量很低，还含有抗氧化剂，适当的喝点红酒可降低胆固醇。红酒中铁元素丰富，含有多种维他命元素，有极好的补血效果，还...
葡萄酒927阅读2020-01-08
喝酒前吃什么不容易醉

喝酒前吃一些奶制品、面包等面食、蔬菜类和水果类不容易醉，如喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃、还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害...
葡萄酒634阅读2019-12-28
葡萄酒过滤后还发酵吗

葡萄酒过滤后会发酵，自酿的葡萄酒一次发酵完后需要经过过滤，过滤是为了防止葡萄酒过度发酵后生成果醋，一次发酵完之后要进行二...
葡萄酒536阅读2019-12-09
自制葡萄酒发酵过程中上层有白色物质析出吗

自制葡萄酒在发酵过程中有白色的物质析出，是因为葡萄在发酵过程中放出大量的二氧化碳，从而析出白色的酵母，白色物质越多，就证...
葡萄酒1071阅读2019-11-14
红酒用开瓶器怎么开

比较常见的红酒开瓶器是海马刀开瓶器和蝴蝶开酒器。其中蝴蝶开酒器操作比较简单，只需将瓶塞钻的尖端与瓶塞中间对齐，并施加轻微...
葡萄酒5726阅读2019-11-13