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自制葡萄酒发酵过程中上层有白色物质析出吗

自制葡萄酒在发酵过程中有白色的物质析出，是因为葡萄在发酵过程中放出大量的二氧化碳，从而析出白色的酵母，白色物质越多，就证...
葡萄酒162阅读2019-11-14
红酒用开瓶器怎么开

比较常见的红酒开瓶器是海马刀开瓶器和蝴蝶开酒器。其中蝴蝶开酒器操作比较简单，只需将瓶塞钻的尖端与瓶塞中间对齐，并施加轻微...
葡萄酒241阅读2019-11-13
红酒怎么品

品红酒有观、闻、品三个步骤，观就是把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色。其次就是闻酒了，闻酒可以辨别酒质的优...
葡萄酒210阅读2019-11-13
干红葡萄酒的正确喝法

喝之前要选择合适的酒具品味，通常酒都是平放储存，饮用前一天要将其直立沉淀木屑。一般干红无需冰镇，开瓶后要先试酒，此外还要...
葡萄酒150阅读2019-11-06
红酒放久了能喝吗

红酒的放置的时间长短跟红酒的类型有关，一般来说，红酒分为新鲜的果香型红葡萄酒、陈酿型红葡萄酒及有收藏价值的红葡萄酒，新鲜...
葡萄酒945阅读2019-09-30
冰镇红酒好喝吗

红酒冰镇好不好喝要看酒的品种，酒体轻盈、单宁含量较低、酸度较高的葡萄酒是冰镇的首选，夏天选择冰镇的葡萄酒不适合选择年份久...
葡萄酒463阅读2019-09-19
金森堡是什么酒

金森堡生产于德国，金森堡是一种半干型高泡葡萄酒，价格相对比较实惠，年份越久，价值越高。作为起泡酒，想要获得好的口感，在饮...
葡萄酒403阅读2019-09-19
larsen是什么酒

larsen又叫做拉森，原产地法国，是拉森公司旗下的人马头甘邑白兰地酒。酒庄现已拓展欧洲以外的市场份额，在近几年中持续增长且占有...
葡萄酒426阅读2019-09-19
红酒高温下放在车后备箱

红酒高温下放在车后备箱会影响红酒的品质，高温是红酒变质变味的头号杀手。葡萄酒对储存环境要求很高，将它放在高温的后备箱里，...
葡萄酒803阅读2019-09-18
hennes是什么酒

hennes中文是轩尼诗，法国葡萄酒的一种，是世界上有名的白兰地品牌。在1765年由李察.轩尼诗创立，是世界上三大干邑品牌之一，也是世...
葡萄酒347阅读2019-09-18