龙井茶可以从外形、气味以及茶汤来分辨好坏，优质的龙井茶叶经过充分的干燥，用手轻轻一捻就会碎成粉末，劣质的龙井茶容易吸潮，...
1、藕粉泡不起来可能是水温不够，冲调藕粉的水温必须是90℃以上的水；2、藕粉搅拌速度慢了也不容易泡起来，在倒入热水的时候要不停...
咖啡的口味区别在于苦涩、浓度、以及牛奶味。咖啡的品种非常多，常见的品种就是卡布奇诺、浓缩咖啡、拿铁、摩卡、美式咖啡等等，...
陈皮因为是干的，所以要先用凉水浸泡3-5分钟，泡至发软即可。陈皮上面的白色内囊可以刮掉，以免煮茶时味苦。泡陈皮茶时先在壶里准...
端午节有饮酒的习俗，一般来说会喝雄黄酒、五加酒、菖蒲酒、黄酒等。不同的地区酒的种类也不尽相同，代表着不同的含义，端午节饮...
奈雪的茶是深圳的，它是深圳市品道餐饮管理有限公司旗下的茶品牌。奈雪的茶以年轻消费者为主体，迅速打开市场，成为了最火的新型...
大红袍母树生长在武夷山九龙窠景区，武夷山大红袍母树有3棵6株，至今已有360多年的历史，作为古树名木被列入世界自然与文化遗产。...
手工制作的茶饼看上去比较自然，没有紧致的感觉，在茶叶之间还会有一点小缝隙，轻轻一掰就会破碎，而机器制作出来的茶饼就会有一...
碎银子采用的是用糯香叶熏制而成，所以有糯米香味。碎银子是一种普洱茶，主要以勐海古茶树普洱春茶的鲜叶为原料，配以标准的单芽...
白茶、红茶这类发酵充足、口感香醇的茶适合用蒸茶器。蒸茶是用水蒸气熏蒸茶叶，然后让凝成的水珠滴落在茶壶的过程，它能更好的体...
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