酒水饮料（冲调茶）

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碧螺春是什么优绿茶的代表

碧螺春是卷曲型名优绿茶的代表，卷曲型名优绿茶的风格是紧结、卷曲，卷曲的程度取决于加工时用力的大小与时间，好的碧螺春银白隐...
碧螺春666阅读2019-10-10
信阳毛尖和碧螺春哪个耐泡

信阳毛尖比较耐泡，碧螺春口感比较淡，而信阳毛尖口感重，一般泡到第五道还有味道，而碧螺春泡两道就没味了。碧螺春和信阳毛尖都...
茶文化601阅读2019-10-10
羊奶粉用多少度的水冲

羊奶粉冲水温度建议低于70度为宜，普遍为40-55度之间，如果不方便测量，也可以将水滴一点在手背上，不烫不凉为宜，这样可以最大程度...
羊奶23150阅读2019-10-09
调酒用的粉末是什么

调酒时主要用到的粉末有火石粉、薄荷糖粉末、豆蔻粉等等，火石粉是在调酒师演出时会用到，很少为客人调制，火石粉点燃后会起火，...
酒文化1819阅读2019-10-09
哈密瓜牛奶西米怎么煮

首先将西米煮成半透明，捞出来泡在凉水中三分钟左右，再次下锅煮成透明状态，锅里加入适量牛奶和开水，喜欢椰奶的朋友也可以尝试...
饮料/饮品439阅读2019-10-09
韩国柚子茶怎么冲

韩国柚子茶的冲泡方法很简单，只需要舀两到三勺的柚子茶，用温水冲泡即可饮用，也可以根据自己的喜好加入一些冰块或者柠檬片。柚...
饮料/饮品744阅读2019-10-09
调酒里老冰新冰是什么意思

老冰就是在零下10几度或者更低的温度下冷冻超过10天的冰块，老冰的硬度高，而且相比较新冰融化的也要更慢，新冰就没有这么复杂，没...
酒文化12854阅读2019-10-09
调酒用什么白兰地

鸡尾酒中常用的是樱桃白兰地、苹果白兰地、桃白兰地等，所有以水果为主要原料酿成的烈酒都能称之为白兰地，白兰地也是六大基酒之...
酒文化2568阅读2019-10-08
碧螺春为什么叫洞庭碧螺春

碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名为洞庭碧螺春，它的茶色泽澄绿如碧，外形蜷曲如螺，恰好又在春天采制于碧螺峰上，碧...
碧螺春1067阅读2019-10-08
碧螺春特级和一级区别

特级是以茶芽为主，一芽一叶或者一芽两叶，而一级是嫩叶，特级比一级的原料更好，挑拣的用时也更长，级别越高香气越浓，可冲泡的...
碧螺春2561阅读2019-10-08