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煮茶叶蛋可以放陈皮吗

来源:鲜淘网 2019-10-11 17:55:09      鲜淘王子 手机版

  煮茶叶蛋可以放陈皮,加陈皮是煮茶叶蛋的必要材料,先把鸡蛋洗净放入清水煮熟,再在锅里重新加入清水和所需材料大火煮开后转小火煮15分钟,然后加盐、白糖、生抽拌匀,可把鸡蛋敲碎点放入调好的汤汁中、小火煮15分钟,煮完后关火浸泡1个小时即可食用。

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  制作茶叶蛋准备材料:鸡蛋、八角、桂皮、陈皮、红茶、生抽、盐、糖

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  先把鸡蛋洗干净,放入清水煮熟后捞起来备用。

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  接着在锅里重新加入清水,再加入材料大火煮开、转小火煮15分钟。

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  锅里的清水稍微会变色,煮好后加盐、白糖 、生抽搅拌均匀,尝一下汤汁是否苦。

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  然后把鸡蛋敲碎一点,如果觉得不够入味,可以给鸡蛋扎一个小洞,

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  最后把鸡蛋放入调好的汤汁小火煮15分钟,煮完后关火浸泡1个小时即可食用。

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  期间最好翻一下,如果凉了吃的时候热一下就好。

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