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美乃滋是什么东西

来源:鲜淘网 2019-08-01 10:48:05      水果之家果果 手机版

  美乃滋一般来说就是沙拉酱或蛋黄酱,最早的发源地是地中海的美乃岛,名字也由此而来。美乃滋主要原料是色拉油和蛋黄,主要营养成分是蛋白质和油脂,食用它可以帮助增进食欲,但因其油脂含量高,所以不能大量的食用,不然容易导致肥胖。

  美乃滋是蛋黄沙拉酱

美乃滋是什么东西

  美乃滋是一种甜酱,主原料为色拉油和蛋黄,所以又称之为蛋黄沙拉酱。它起源于西方,据悉最早的发源地是地中海的美乃岛,命名也由此而来。美乃滋含有蛋黄,极易腐坏,只适合用低温冷藏,不适合用常温保存,家庭自制的美乃滋最多能冷藏2至3天。

  美乃滋味道甜美,它可以做蘸酱来食用,也可以做水果沙拉酱。它适合所有人群适用,有它拌出来的水果沙拉,放到冰箱里冷冻一下,风味更出众,吃起来甜美可口。

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