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  • 蟹膏是苦的怎么回事

    蟹膏是苦的怎么回事

    蟹膏发苦是因为螃蟹还没有成熟,成熟后的螃蟹蟹膏味道就不会苦了,生病的螃蟹蟹膏也是苦涩的,这种螃蟹不结实,且口感较差,另外...

    螃蟹2823阅读2019-10-28
  • 阳澄湖大闸蟹与盘锦河蟹的区别

    阳澄湖大闸蟹与盘锦河蟹的区别

    阳澄湖大闸蟹与盘锦湖河蟹的区别主要有外观、大小、味道这三种区别。从外观上一眼就能分辨出来,阳澄湖大闸蟹有青背、白肚、黄毛...

    大闸蟹6404阅读2019-10-28
  • 螃蟹蒸熟了冻在冰箱里面可以吗

    螃蟹蒸熟了冻在冰箱里面可以吗

    吃不完的熟海蟹可以放在冰箱中冷冻,但建议尽早将其吃完,因为螃蟹是越新鲜、味道越好,在冰箱中保存容易流失营养物质。将熟螃蟹...

    螃蟹17482阅读2019-10-28
  • 清蒸大闸蟹怎么放锅里

    清蒸大闸蟹怎么放锅里

    首先将大闸蟹捆好,再在笼屉中和清洗干净的大闸蟹的肚皮上放几片生姜,能够给大闸蟹去腥,生姜还能中和大闸蟹的凉性。最好在蒸大...

    螃蟹2339阅读2019-10-28
  • 活的梭子蟹怎么保存八个小时

    活的梭子蟹怎么保存八个小时

    将几个空矿泉水瓶灌满水后放进冰箱,冻成冰块后拿出来,和梭子蟹一起放在泡沫盒子或者竹篮里边,在放之前,在泡沫盒子或者竹篮底...

    梭子蟹672阅读2019-10-28
  • 每年吃大闸蟹的季节几月到几月

    每年吃大闸蟹的季节几月到几月

    每年吃大闸蟹的季节是从9到11月份,进入九月是吃螃蟹的好季节,其中10月吃母蟹最佳,11月吃公蟹最佳,从11月下旬开始大闸蟹就会慢慢...

    大闸蟹27182阅读2019-10-28
  • 大闸蟹属于什么蟹

    大闸蟹属于什么蟹

    大闸蟹属于中华绒螯蟹,它又叫河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。大闸蟹与其他螃蟹主要是外形与肉质上的区别,大闸蟹外形是青背、白肚...

    大闸蟹1079阅读2019-10-28
  • 梭子蟹蒸多久可以吃

    梭子蟹蒸多久可以吃

    梭子蟹蒸1520分钟就可以食用,梭子蟹蒸多久与它的个头有关,个头大一些,蒸的时间就要久一些,热水上锅个头小一些只需要蒸15分钟。...

    梭子蟹612阅读2019-10-28
  • 清蒸大闸蟹为什么蟹黄会流出

    清蒸大闸蟹为什么蟹黄会流出

    清蒸大闸蟹蟹黄会流出来的主要原因就是螃蟹的摆放位置不对,很多人都会在蒸大闸蟹时肚皮朝下,肚脐朝下就会导致蒸之前还是液体的...

    大闸蟹4540阅读2019-10-28
  • 黄河大闸蟹产地在哪里

    黄河大闸蟹产地在哪里

    黄河大闸蟹产地在山东省东营市,是山东省东营市特产之一,东营市地处黄河入海口,这里生长的黄河大闸蟹个大体肥,肉质细腻,味道...

    大闸蟹353阅读2019-10-28