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海参怎么煮

来源:鲜淘网 2020-07-20 18:15:24      鲜淘网汪兆恒 手机版

  海参在煮之前需要先将里面处理干净,然后用清洗冲洗几遍,锅中烧开水后将海鲜下锅煮30分钟即可,如果是用高压锅只需要煮10分钟即可,等待还想煮得变小后,捞起放入冷水中放凉就可以了。

  海参怎么煮

海参怎么煮

  海参是一种比较名贵的海产品,在吃之前要注意处理方法。买到的新鲜海参需要及时将里面的胃切开,然后用清水冲洗干净,注意要多清洗几遍的,然后将海参的胃慢慢取出来,剩下的海参就能继续烹饪了。

海参怎么煮

  处理之后的海参要放入沸水中煮,一般煮30分钟左右即可,如果是要冷水下锅,最好多煮10分钟,等待海参煮得慢慢变小的时候就可以捞起了,放入冷水中浸泡一会即可,如果是用高压锅煮的话,一般煮10分钟就可以了,但是高压锅煮出来的口感比较差。

海参怎么煮

  煮好后的海参如果没有及时吃完,可以将海参放入凉水中浸泡,然后放入冰箱中冷藏保存,一般可以存放3-5天的时间,中间记得更换一次清水。海参是属于海鲜产品,最好是及时吃完,不然味道和营养都会受到损失。

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