山药片对脾、胃、肾、肺都有很好的滋养调节作用。山药味甘、性平，可健脾养胃。李时珍说过山药益肾气，说明可固肾益精。其粘液成...
干山药片有健脾益胃、补肾益精、润肺止咳、瘦身美体等作用。干山药片被誉为虚补佳品，含有淀粉、蛋白素、胆碱等营养元素，滋补作...
山药是《中华本草》收载的草药，别称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药等，药用来源为薯蓣科缠绕草质藤本植物山药干燥根...
山药正常变紫色能吃，所谓正常变紫是指没有质变的山药，山药在削皮后，肉质会暴露在空气中。山药中所含的酚类物质和氧发生反应，...
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