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花胶怎么泡发

将花胶放入冷水中，用纯净水或者凉白开，不要用自来水浸泡。花胶冷水泡发2-4个小时就可以了，一般以鱼胶有弹性、切的动为原则就可...
南北干货1993阅读2021-04-02
凉拌粉丝怎么做好吃

凉拌粉丝做的好吃一定要搭配一些其他的蔬菜，比如黄瓜、菠菜、胡萝卜、香菜等让整道菜的口感变得丰富。将粉丝泡发后放入锅中焯水...
南北干货1331阅读2021-03-26
燕窝怎么炖是正确的

炖燕窝首先要保证科学用量，每次3-5克最佳，浸泡燕窝的时候基本在2-6个小时左右，最好用纯净水浸泡。泡发后的燕窝要挑出毛发和杂质...
南北干货14912阅读2021-03-26
黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃

想要黄瓜咸菜腌制的又脆又好吃，首先要给黄瓜腌出水，再将黄瓜的腌制料用热油激出香味来，同时腌制时间也要达到3小时才能让味道渗...
南北干货3554阅读2021-03-26
凉拌粉丝用开水还是冷水泡

凉拌粉丝之前先将干粉丝用温水泡10分钟，如果是比较粗的粉丝那就泡30分钟最好了。如果是用冷水泡发粉丝，不仅不容易软，还会发硬，...
南北干货3048阅读2021-03-26
凉拌花生米的做法家常

凉拌花生米不需要去掉红衣，首先将花生米浸泡半小时，再放入锅中加入清水，清水远高于花生米，加上大料、生姜、盐、葱段和花椒，...
南北干货971阅读2021-03-25
怎么样泡腐竹又快又软

泡腐竹又快又软的方法有很多，例如微波炉加热法、盐水浸泡法、醋泡法以及凉水浸泡法，其中微波炉加热法是最简单且快速的，基本...
南北干货27499阅读2021-03-17
尖椒干豆腐干豆腐用焯水吗

尖椒干豆腐干豆腐需要焯水。炒尖椒干豆腐这道菜时，一定要将干豆腐焯水，焯水后的干豆腐口感会更加的滑嫩并且可以去除豆腐的腥味...
南北干货2427阅读2021-03-17
酸枣仁10克大概多少粒

酸枣仁5粒大约有1g，10g大概是50粒。如果用酸枣仁泡水喝，建议大家一次用10的酸枣仁即可，差不多50颗就够了。酸枣仁还可以煮粥，用...
南北干货6481阅读2021-03-16
益母草是干什么用的

益母草是一种中药材，有着活血调经、清热解毒的功效，对于女性月经不调、水肿尿少等问题有着很好的改善作用。一般用益母草熬水并...
南北干货2380阅读2021-03-15