机器杀青操作时间短，高效率和标准化，在滚筒中只需要10分钟左右就可以完成杀青，而手工杀青一般是用铁锅手炒，耗费时间长，手工...
白茶饼和散茶最明显的区别就是外表不一样，散茶是一片一片干枯的叶子，而白茶饼的外观是一大块圆圆的。炒制方式也有区别，散茶是...
春茶茶叶中的氨基酸含量、儿茶素偏高，汤质更为饱满有厚重感，滋味更为浓厚，香气鲜爽而馥郁，有明前茶贵如金的说法。相比春茶，...
是多种毛尖的总称，种类比较多，白针银毫是普洱茶，是普洱茶中的生茶，精选自云南的古茶树为原料，芽...
竹叶青茶本身就很苦，苦的程度与采茶时间有关，竹叶青的采茶时间分清明前和清明后。清明前的嫩一些，苦味会淡一些，而清明节后的...
云南普洱茶产于云南西双版纳等地，属黑茶，呈乌黑状带独特香气，有散茶和各种形状紧压茶，多采用传统包装，按高中低档分级，汤色...
竹叶青茶叶没有颜色是因为茶叶放少了，泡的时间不够或者是泡茶的温度不够导致的。但其实竹叶青茶是有颜色的，干茶是深绿色，茶汤...
竹叶青茶最低档的是春来系列，第三等是品味级，第二等是静心级、第一等是论道级，论道属于高端茶，又分为至尊论道和普通论道，静...
是由于叶尖和叶尾厚薄不同，并且叶尾有梗，梗的密度相对来说要比叶尖要大，所以会立起来。正宗的竹叶青茶虽说在杯中会上下沉浮，...
信阳毛尖比较耐泡，碧螺春口感比较淡，而信阳毛尖口感重，一般泡到第五道还有味道，而碧螺春泡两道就没味了。碧螺春和信阳毛尖都...
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