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菜心的土语叫法是什么

来源:鲜淘网 2019-05-25 18:53:12      鲜淘小玉 手机版

  菜心俗称菜薹,喜温和气候,一年四季都有产,多产于广东广西一带。菜心的茎叶较小,叶柄狭长,主要是嫩绿色,带有不规则纹路。菜心菜质鲜嫩,食用方便,菜心含有钙铁等多种营养成分,口感独特,营养丰富,能增强免疫力,预防缺铁性贫血。

  菜心的土语叫法是什么

菜心的土语叫法是什么

  菜心熟称菜薹,喜温和气候,起源于中国南部,多产于广东广西一带,一年四季都有产。菜心菜质鲜嫩,口感独特,营养丰富。

  菜心的茎比较细长,一般是直立或上升,叶根细长,叶片嫩小,主要是嫩绿色,带有不规则纹路,叶子不规则的向两边展开。

  菜心含有钙铁等多种营养成分,能增强免疫力,预防缺铁性贫血;还有清热解毒、散血消肿的功效,还可治疗妇女的乳腺炎。

  菜心食用也十分方便,锅加油烧热放入菜心翻炒,加生抽,盐,糖,大火快速煸炒2-3分钟即可出锅食用。

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