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糖炒栗子怎么剥皮

来源:鲜淘网 2019-11-29 18:33:49      谭玥 手机版

  可分有开口和没开口两种,开口的糖炒栗子较为好剥,将栗子放纸袋中捏紧袋口晃动袋子,这样栗子皮就变得特别的松,拿出来顺着开口剥开即可。没开口的栗子,在较饱满的一面划出一道口子,然后用食指和大拇指挤压栗子上的口,口子被挤开后剥板栗就非常容易了。

  糖炒栗子怎么剥皮

糖炒栗子怎么剥皮

  糖炒栗子做好之后,应该将栗子散开放置,让栗子的壳变硬、变脆,这样剥栗子壳会更加方便。糖炒栗子一般都是开好口的,这种的剥起来非常方便,顺着开口剥开即可。还有一种糖炒栗子是没有开口的,这种栗子先开一个口子,再剥就非常方便了。

  糖炒栗子凉了如何加热

糖炒栗子怎么剥皮

  1、将凉了的糖炒栗子放入碗中,再将其放入微波炉中高温加热1—2分钟即可;

  2、在锅的底部抹上一层油,然后将凉了的糖炒栗子放入锅中,小火炒制几分钟,将栗子炒熟即可;

  3、凉了的糖炒栗子也可以放入水中煮熟,只不过这种方法会影响糖炒栗子的口感。

  糖炒栗子的营养和功效

糖炒栗子怎么剥皮

  糖炒栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸,以及多种矿物质,经常食用可以预防三高和骨质疏松、清除人体内的自由基,从而起到延缓多种衰老症状发生的功效。糖炒栗子中还含有大量的微量元素钙,食用后可以提高骨骼密度、促进牙齿发育,还可以预防人体多种缺钙症状的发生,除此之外,糖炒栗子中还含有碳水化合物,这种物质可以加快脂肪的代谢,从而起到减少脂肪堆积的作用。

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