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营养的食物有哪些

来源:鲜淘网 2019-12-11 18:43:17      鲜淘网娜娜 手机版

  营养的食物就是我们日常生活中吃的水果类、五谷杂粮类、肉类、坚果类以及蔬菜类食物,水果含有丰富的维生素和氨基酸物质,而五谷杂粮则是提供人体所需碳水化合物等能量,肉类提供丰富蛋白质,坚果类食物补充微量元素和矿物质,而蔬菜则补充膳食纤维。

  营养的食物有哪些

营养的食物有哪些

  1. 蒲公英。蒲公英含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素以及其他微量元素,它的药用价值和食用价值都很高,蒲公英的做法很简单,将新鲜的叶子晒干,用开水冲泡即可。

  2. 蜜桔。蜜桔含有丰富的维生素C,除此之外,还有丰富的胡萝卜素,它可以在体内转化为维生素A,对保护眼睛、缓解夜盲症都十分有效。

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  3. 西柚。西柚又叫葡萄柚,是甜橙与柚子的混种,跟柚子比起来,西柚皮薄、多汁。

  4. 甜菜叶。甜菜叶很有营养价值,它富含钙、钾、铜、维生素B2和维生素K,钾元素能帮我们维持身体的酸碱平衡和肌肉功能,维生素K还有助于骨骼对钙的吸收。

  5. 小葱。小葱富含钾、硒、镁,维生素C以及维生素K,葱里面的挥发油和辣素有较强的消炎、杀菌作用,能够刺激相应腺体的分泌功能,帮助人体代谢。

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  6. 紫甘蓝。紫甘蓝里面有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧剂。

  7. 黑木耳。木耳中铁含量最多,人体需要在铁元素的帮助下完成生理活动。

  8. 平鲉鱼。平鲉鱼俗称“大红鱼”,它的味道特别鲜美,肉质口感和鸡肉很像。它富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷和B族维生素。

  9. 鲷鱼。鲷鱼比较常见,可食用的品种也很多,它能补充丰富的蛋白质和矿物质,平时吃可以养胃健脾,如果有食欲不振、消化不良等症状,能有效的缓解。

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  10. 扇贝。扇贝虽小却营养丰富,它含有的碳水化合物可以提神醒脑,补充人体能量,维生素E可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着等。

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