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鲜笋用高压锅压多久

来源:鲜淘网 2020-05-31 12:22:45      鲜淘王子 手机版

  鲜笋可以用高压锅压15分钟就熟了。竹笋在煮之前最好先焯水5分钟,然后捞出放入高压锅开始煮。鲜竹笋可以与鸡块一起,现将鸡块用生姜炒一遍,一起放入高压锅,在放入料酒、盐、姜片、干辣椒和葱一同放入高压锅中压15分钟即可。

  鲜笋用高压锅压多久

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  准备材料:鸡块500g,竹笋200g,料酒适量,盐、姜片、干辣椒、葱段,酱油。

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  1、将姜蒜切成片,干辣椒切段,葱洗净切段。

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  2、将鸡块加入盐和酱油混合,热锅入油,放入生姜炒出香味,再将鸡块放入锅中翻炒,盛出备用。

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  3、竹笋切片或切条,锅中焯水5分钟捞出。

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  4、将备用的鸡块,竹笋放入高压锅中,加入生姜、干辣椒、葱段、酱油、料酒,还可以加入适量的豆瓣酱,加入清水摸过鸡块,盖上高压锅锅盖,大火烧开阀门后转小火,全程15分钟即可,打开锅盖即可吃。

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