木耳/银耳

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干木耳要泡多久

干木耳用冷水浸泡需要8个小时左右，用40摄氏度左右的温水泡发能够缩短泡发时间，还要根据泡发木耳的量来决定。不能用温度过高的水...
木耳/银耳53026阅读2021-11-24
银耳是凉性的吗

银耳不是凉性食物，而是一种平性食物。银耳是我国一种传统的食用菌，也是深受广大人民喜欢的食物，它的形状如同菊花或者鸡冠状，...
木耳/银耳316阅读2021-06-25
白木耳要泡多久

白木耳用凉水需浸泡1-2个小时，温水需浸泡20分钟左右。白木耳其实就是我们所说的银耳，其在烹饪前需充分浸泡，口感会更好。浸泡白...
木耳/银耳281阅读2021-06-23
银耳莲子粥怎么做粘稠又好喝

银耳放入清水泡发一段时间，圆糯米清洗干净，到水中浸泡几小时，莲子、红枣洗净备用，银耳泡发后去掉根部黄色部分，撕成小朵，将...
木耳/银耳277阅读2021-06-04
素炒木耳怎么炒好吃窍门

首先将木耳泡发，清洗干净并沥干水分备用，胡萝卜和黄瓜且菱形片备用，锅中热油，倒入鸡蛋炒熟并盛出备用。锅中加入少量油，放入...
木耳/银耳211阅读2021-06-04
银耳泡一晚上还能吃吗

银耳浸泡一夜后可以食用，只要它没有出现发霉、发酸等变质现象即可，在炎热的夏季我们可以把因为密封起来放入冰箱冷藏浸泡，这样...
木耳/银耳2315阅读2021-04-21
木耳需要泡多久才能吃

木耳放入冷水中浸泡两个小时左右就烹饪，若使用温水则可以将泡发时间缩短在一小时左右，泡发木耳的时间不可超八小时，不然它内部...
木耳/银耳11402阅读2021-04-21
泡发的银耳怎么保存

泡发的银耳如果当天不能全部烹饪，可以将其沥干水分，装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室保存。泡发的银耳最好尽快食用，冰箱中保存时...
木耳/银耳1844阅读2021-03-22
银耳泡多久

银耳用冷水浸泡，需要浸泡3-4小时左右才能泡软，而用50℃以下的水浸泡，半个小时左右就能泡好了。最常见的泡银耳方法就是用凉水，...
木耳/银耳7864阅读2021-03-18
干木耳怎么泡

冷水泡发干木耳是比较常见的方法，这样能更好保留里面的营养物质，一般3-4小时就能泡好，将家中淘米水烧开，晾凉后加干木耳进去，...
木耳/银耳6211阅读2021-03-17