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荞麦面真的是零脂肪吗

来源:鲜淘网 2020-10-30 15:10:23      鲜淘网金果 手机版

  荞麦面是零脂肪。荞麦面是用荞麦面粉和水制作而成的面条,属于饸饹面。荞麦面营养价值极高,含有植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转成脂肪,是减肥人士的最佳食品,同时也是糖尿病患者的最佳食品之一。

  荞麦面真的是零脂肪吗

荞麦面真的是零脂肪吗

  荞麦面是一种中国饸饹,原料是荞麦面粉、水,将荞麦面粉和水混合,揉成面团,再压平切成细面条,下锅煮熟即可食用。荞麦面营养丰富,食用起来方便快捷,是一道的大众食品。

荞麦面真的是零脂肪吗

  荞麦,也叫乌麦、净肠草,是一年生的草本植物,原产于亚洲东北部,在唐朝时期传入中国。荞麦品种繁多,有二十七个,其中二十五个是野生种,两个是栽培种,在我国分布范围广泛。

荞麦面真的是零脂肪吗

  荞麦含有维生素E、B族维生素、氨基酸、脂肪酸、烟碱酸、亚油酸、烟酸、磷、钙、铁等物质,可以消炎、抗菌、止咳、祛痰、降血脂、降胆固醇、软化血管、保护视力以及预防脑血管出血。

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