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干土豆粉用开水泡多久

来源:鲜淘网 2020-03-23 23:17:43      鲜淘网汪兆恒 手机版

  干土豆粉一般需要在开水中浸泡1-3个小时,如果煮酸辣粉吃,可先浸泡1个小时,在沸水中大火煮3-5分钟就能煮熟。干土豆粉也可以做凉拌菜,在开水中需要浸泡2-3个小时,中间要注意更换开水,这样干土豆粉吃起来不生硬。

  干土豆粉用开水泡多久

干土豆粉用开水泡多久

  土豆粉是用土豆为原料制成的面食,可以做成好吃的酸辣土豆粉,美味且有嚼劲。和其他的面食相比,干土豆粉的硬度非常高,需要先用开水浸泡1个小时左右后,才能放入水锅中煮熟,如果直接煮的话控制不好时间,会出现嚼不烂或者煮太熟的问题。

干土豆粉用开水泡多久

  将土豆粉在开水中浸泡1个小时,锅中倒入水烧开后,再将土豆粉捞起倒入锅中煮3-5分钟即可,用辣椒油、酱油、香醋调成酸辣汁,劲道十足的土豆粉搭配酸辣可口的汤汁,就做成了一碗美味的酸辣粉了。

干土豆粉用开水泡多久

  土豆粉还能做成炒菜或者凉拌着吃,将土豆粉在开水中浸泡3个小时,中途要更换两次开水,将土豆粉直接泡软后再加上调料凉拌即可,也能倒入油锅中配合肉末炒成一道美味的佳肴。

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