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麻辣香锅的食材

来源:鲜淘网 2020-09-09 02:00:16      鲜淘网西梅 手机版

  麻辣香锅所需要的食材非常广泛,配菜主要以肉类、蔬菜类、豆制品混合搭配,其中最常见的有:巴沙鱼、培根、午餐肉、莲藕、土豆、茄子片、千张、豆皮等;配料则主要用到五香油、郫县豆瓣酱、火锅调料、干辣椒、姜片、大蒜、葱段、料酒、糖、少量盐等。

  麻辣香锅的食材

麻辣香锅的食材

  麻辣香锅是一种将各种各样的食材混合搭配炒制而成的美食。它所需要的食材非常广泛,配菜主要以肉类、蔬菜类、豆制品混合搭配,配料则以麻、辣、鲜、香为主。

  麻辣香锅的配菜主要有:基围虾、巴沙鱼、培根、老肉片、午餐肉、鸭肉丸、鱼丸、莲藕、土豆、茄子片、金针菇、千张、豆皮、豆泡等等。

  麻辣香锅的配料主要有:五香油、郫县豆瓣酱、火锅调料、干辣椒、姜片、大蒜、葱段、料酒、糖、少量盐、少量鸡精、适量白芝麻、适量香菜。

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