鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 蔬菜 > 四季豆 >

四季豆要煮多长时间

来源:鲜淘网 2020-11-23 17:44:09      鲜淘网金桔 手机版

  四季豆要大火煮7分钟左右。四季豆煮熟后颜色会变得比较暗,而且吃起来也很软。如果不能确定水煮7分钟的四季豆是否已熟,可以在锅中倒入油,等油开后,把煮过的四季豆放入锅中炸一下,这样的四季豆不仅已完全熟透,而且还很好吃。

  四季豆要煮多长时间

四季豆要煮多长时间

  四季豆最好煮7分钟以上,这样可以让四季豆充分的被煮熟。煮四季豆时,一定要挑选那些色泽嫩绿,表皮光洁无斑痕、无虫蛀,而且豆荚饱满,肥硕多汁的。这样的季豆不但鲜嫩,烹制出来味道可口,不新鲜的四季豆不但口味不佳,而且还含有更多的毒素。

四季豆要煮多长时间

  煮过的四季豆还可用油炒一下,让四季豆最大程度的熟透。首先用油炒,将豆角表面的水分炒干,至豆角变碧绿色后,在加一点水焖一下。这样做出来的四季豆不仅已经完全熟透,而且也不会变色,同时味道还很鲜美。

四季豆要煮多长时间

  为了避免误食不熟的四季豆对人体造成的危害,在煮四季豆之前,可以把四季豆的两头掐掉以及把四季豆的荚丝撕除干净,然后再在烹调的时候把四季豆炒熟、煮透。这样,我们吃煮熟了的四季豆也就万无一失了。

猜你喜欢

  • 荷兰豆怎么做好吃又简单

    荷兰豆可以做蒜香荷兰豆、清炒荷兰豆、鱿鱼烩荷兰豆、凉拌荷兰豆等。想要荷......

  • 炒荷兰豆要焯水吗

    炒荷兰豆是需要焯水的,一般焯水2-3分钟即可捞出。荷兰豆焯水可以帮助杀菌消......

  • 芸豆焯水一般几分钟

    芸豆焯水一般需要十分钟以上,因为芸豆是一种营养非常丰富的食物,它的籽中......

  • 豌豆怎么煮容易烂

    青豌豆并不容易煮烂,在煮豌豆之前可以将豌豆放入高压锅中压半个小时就比较......