瑶柱皮蛋瘦肉粥里主要的食材是瑶柱、皮蛋和瘦肉。瑶柱就是干贝，含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，做出来的瑶柱皮蛋瘦肉粥吃...
皮蛋瘦肉粥里放入适量的姜丝不仅可以去除粥里的腥味，掺杂着姜味的粥吃了有预防口腔溃疡的功效。生姜里富含其特有的姜酚，姜酚可...
皮蛋瘦肉粥里面可以放青菜。加了青菜的皮蛋瘦肉粥颜色会更加丰富，同时营养也会有所增加。青菜里含有丰富的维生素C和纤维素，纤维...
补血益气粥能天天吃，补血益气粥每次吃适量的就可以天天吃。补血益气比较好的食材有红枣、花生、桂圆、莲藕、红糖、葡萄、阿胶等...
皮蛋瘦肉粥里的皮蛋和瘦肉都带有腥味，去腥味最简单的办法就是把两种食材进行焯水。把食材放进锅里用水加热至半熟或全熟，煮3-5分...
皮蛋瘦肉粥放姜丝。皮蛋瘦肉粥里面含有皮蛋和瘦肉，皮蛋是腌制的食物，皮蛋的碱味重，生的瘦肉腥气味很重。皮蛋瘦肉粥里加入适量...
瑶柱可以放在皮蛋瘦肉粥里面。皮蛋瘦肉粥就是一种咸粥，瑶柱又是扇贝的干制品，里面也含有一定的盐分，所以瑶柱放进粥里没什么影...
色泽上：粳米比大米的颜色要偏蜡白一点。营养上：粳米的营养价值要高于大米。产量上：普通大米的种植量和生产量要远远大于粳米。...
红豆薏米水是以赤小豆和薏米为原料煮制而成的饮品。薏米寒性重，炒一下可减轻寒性，赤小豆、薏米可直接煮，但比较难煮烂，煮之前...
挑红豆：红豆是较细长的赤小豆。炒薏米：薏米寒性较大，直接水煮易伤脾。煮之前将其炒至微黄，可大大减少寒性。浸泡：赤小豆和薏...
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