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金桔怎么吃用不用剥皮,金桔不剥皮更有营养

时间:2018-06-14 编辑:水果之家 手机版

  许多人吃金桔都觉得皮太脏了,金桔皮太厚了,金桔汁不多。这些问题其实都是金桔的特色。金桔皮并不是特别脏,只是看上去比较光亮。至于其他的为,果果就来为大家解答金桔怎么吃用不用剥皮等。

  金桔怎么吃用不用剥皮

  一、金桔不用剥皮
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  1、金桔皮是主要食用部位

  虽然一般柑橘类水果都是以果肉为食,这也是金桔的特色。我们吃的许多橘子果酱里都能够吃到一些硬质皮,这些都是金桔皮。因为只有金桔的皮吃起来才有甜味的,一般的橘子皮都是苦味。

  2、金桔皮的营养价值丰富

  金桔含有丰富的营养如蛋白质,维生素,纤维素,矿物质,碳水化合物等等,这些有80%都在金桔皮中,可以促进消化,防病治病,保护皮肤等,所以丢掉金桔皮并不是正确的吃法。

  二、金桔皮洗干净的方法

  如果广大果友们认为金桔在种植过程中打了农药,只是冲洗不能彻底清洗干净,那么果果就来给大家介绍一个详细的金桔清洗方法。
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  1、在适量容器中(洗菜盆)放一小匙小苏打,充分溶解。

  2、将金桔放入盆中,浸泡10分钟,充分去掉农药残留。

  3、倒掉小苏打水,清洗两边金桔。
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  4、在将容器中装满水,盖过小金桔为主!
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  5、加入少许盐,搅拌均匀。盐水能够起到杀菌作用。大概3-5分钟即可。

  6、倒掉盐水,不必要在冲洗,沥干金桔容器中的水就可以直接吃了。

  三、金桔怎么吃好吃

  1、冰糖+金桔
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  冰糖有养阴生津,润肺止咳之效,金桔能化痰平喘,两者搭配,可以有效治疗咳嗽。

  做法:准备4个金桔对半切开后,放少许冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,大概20分钟就可以了,上午下午各饮一次,喝温的为最佳。

  2、金桔+鸭梨
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  金桔,鸭梨,白萝卜都有理气止咳,润肺化痰之效,榨汁饮用,是不错的治咳嗽饮品。

  做法:准备金桔10个,鸭梨1只,白萝卜半个,三者洗净之后,榨汁饮用即可。

  3、金桔+蜂蜜
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  蜂蜜,金桔都有润肺止咳之效,喝蜂蜜金桔茶方便简单,治咳嗽效果也不错,市面上金桔茶大多都是这样做的。

  做法:准备3-4个金桔,切片后放入杯中,加温水冲泡,再入蜂蜜调味,即可饮用。

  金桔有着很多功效,正所谓小小的身体有大大的梦想,所以果友们平日多对金桔好一些,多宠幸一下金桔哦!

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