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脆皮金桔与滑皮金桔的区别,滑皮金桔皮硬果肉甜

2018-06-14 16:38:28 阅读:   清清 手机版

  脆皮金桔与花皮金桔是两种不同的金桔,不过脆皮金桔和花皮金桔有个共同的特点就是果小特甜。一般我们分不清楚这两种果的区别,但是吃多的人就对金桔皮的特性有所挑剔了,下面就由果果来为大家介绍两种果皮区别。

  脆皮金桔与滑皮金桔的区别

  脆皮金桔与花皮金桔其实品种都是一样的。

  1、种植的地理位置不同
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  由于地理位置不同种植出来的水果会有些许口感上的不同,但是其实种类都是一样的。要说区别,最大的区别可能就是味道上的小小差别。

  2、当地人名的称呼不同
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  最出名的金桔盛产地是广西融安和桂林阳朔。广西融安叫做滑皮金桔,桂林阳朔叫脆皮金桔。滑皮金桔和脆皮金桔并不是说金桔皮的特质是一个光滑一个香脆,只是叫法不同。

  3、口感稍稍不同
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  但融安的滑皮金桔吃起来皮硬心甜,而阳朔的脆皮金桔则是皮软心酸。

  滑皮和脆皮金桔的营养价值

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  1、理气,解郁,化痰,止咳,消食,醒酒,金桔能增强机体抗寒能力,可以预防感冒,降低血脂。

  2、含丰富的维生素A,可预防色素沉淀,增进皮肤光泽和弹性,减缓衰老,避免肌肤松弛生皱。

  3、其果实富含丰富的维生素C,金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

  4、果皮对肝脏有解毒功能,有助于眼睛的养护,而且金桔的果皮比果肉甜。

  5、作为食疗保健品,金桔可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加菠萝汁、梨汁饮服能治咳嗽。

  无论是滑皮金桔还是脆皮金桔,他们的口感都是比较独特的,不然这两者也不能一直立于金桔界不败之地啊!

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