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碧根果和核桃的区别

来源:鲜淘网 2021-11-24 15:37:37      鲜淘王子 手机版

  碧根果和核桃区别在于外形、产地、营养以及吃法。碧根果是椭圆,核桃是球体状的。碧根果生产与澳洲、北美等国家,核桃是我国新疆、陕北地区特产。核桃的外皮坚硬难打开,具有补脑、润肤黑发等效果;碧根果壳脆易剥,具有降低胆固醇,益气护肝作用。

  碧根果和核桃的区别

碧根果和核桃的区别

  1、产地区别

  碧根果主要产自北美、澳洲等国家,碧根果是美国山核桃的果实,我国主要产地仅在新疆维吾尔族自治区,浙江省也开始少量种植。而核桃这是主要分布在亚洲国家地区,欧洲地区也有少量种植,我国的新疆、甘肃、山溪、河北等大多数地区都有种植核桃。

  2、外形区别

  从外形上来看,核桃是个球体,而碧根果是梭形带一点圆锥体的感觉。核桃的外壳上有一些弯曲的凹陷,碧根果的壳则是非常有条理的细纹,碧根果从长度上来讲也比核桃长。

  3、吃法区别

  核桃的壳比较坚硬,即使现在有纸皮核桃,但对于碧根果的壳而言还是厚一些,吃核桃大多情况都需要用核桃夹子专门打开核桃。碧根果的果皮脆而薄,光滑易打开。

  4、营养区别

  核桃肉看起来像大脑,我们都认为核桃有补脑功效,其实核桃确实有补脑建脑的效果,还有润肤黑发,抗压减压,防癌抗癌的效果,这主要得益于核桃富含丰富的亚麻油酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素以及维生素等。而碧根果含有丰富的蛋白质,补气固肾,房子动脉粥样硬化,降低胆固醇。

  小提示:碧根果的锌元素含量高,对于食欲不佳的小孩可以多吃碧根果补充体内水锌的水平,锌也有促进食欲,补充大脑,解压的效果。

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