结核患者、肝硬化患者和出血性疾病人群都要忌吃多宝鱼。结核患者多服用异烟肼，它与多宝鱼会产生过敏反应，轻者恶心不适，重者呼...
虾不能和南瓜、苦瓜、木瓜一起吃，易引发腹痛腹泻，甚至恶心呕吐，这些食物中都含有大量鞣酸，不易和虾一起同吃。虾还不能和西红...
隔夜海鲜热一下能吃。一般海鲜类食物最好不要隔夜吃，因为隔夜的海鲜凉了之后会产生蛋白质降解物，其营养成分也会降低，同时冷却...
鲱鱼本身新鲜的时候是不臭的，在制作鲱鱼罐头发酵之后会很臭。鲱鱼罐头是瑞典的传统食物，将处理好的鲱鱼装进罐头里，让其自然发...
九头鲍和六头鲍区别...
首先自己吞咽去感觉，喉咙口的感觉是相当灵敏的，稍微有东西卡住就能够感觉的到，这是最灵验的方法。如果喉咙被鱼刺刮伤，无法感...
麻辣小龙虾不能和含有大量维生素C的食物、鞣酸含量高的食物或酒类等一起吃。龙虾肉和大量维生素C反应后，会出现身体不适、胃痛的...
小龙虾不可以用洗洁精清洗。洗洁精是用来清洗油渍等物质的，小龙虾体内有许多化学物质，是洗洁精洗不掉的，现在市面上也有很多洗...
鱼刺去除的方法：要先将鱼鳞刮掉，去掉鱼鳃，将鱼头切掉，再将鱼横放，从主刺着手，从鱼头割到鱼尾。然后换一面，以相同的方法去...
鱼汤不白的原因众多，像水量过多、煮制时间、制作方法等因素都会导致鱼汤不白，水放多了鱼汤就不白，煮制时间过短鱼汤也不会发白...
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