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枸杞子怎么吃

来源:鲜淘网 2020-01-12 13:19:10      鲜淘网娜娜 手机版

  枸杞子是我们生活中非常常见的一种中药材,它可以生吃、泡茶、泡酒以及和食物一起炖煮服用。枸杞可以和菊花一起泡水喝,有清热解毒、清肝明目的功效,先将菊花用热水冲开,再加入适量的枸杞,等一分钟以后就可以饮用了。

  枸杞子怎么吃

枸杞子怎么吃

  1. 生吃

  生活中购买的枸杞子都是经过风干晒制而成的,它可以直接嚼着吃,能更充分的吸收枸杞的营养成分,也更能发挥枸杞的保健效果,但是注意在吃的时候不要吃太多,以防滋补过度。

  2. 泡茶喝

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  枸杞可以泡水喝,可以将枸杞中的营养成分溶解到水中,更好的人让人体吸收,对于明目有很好的效果,比较适合用眼过度的人喝,但是冲泡时要注意水温。枸杞还可以和红枣、菊花等一起搭配喝,功效也有所区别。

  3. 泡酒喝

枸杞子怎么吃

  枸杞子的药用价值很好,它还具有一定的保健作用,将枸杞子泡酒之后喝,对于乏力、失眠、胃寒等症状有一定的缓解作用,用枸杞子泡酒,需要选择50度以上的白酒,一起泡2个月以上就可以服用了,枸杞子还可以与其他药材一起泡酒,效果也更好,但是对于不适合饮酒的人,最好不要喝这类药酒。

  4. 炖汤

枸杞子怎么吃

  枸杞子可以与肉一起炖,或者与米一起熬成粥来食用,也能发挥枸杞子的作用。用枸杞和山药煮粥,需要先将山药削皮,米洗净后放入开水中,再加入山药,用大火煮沸,再转小火慢煮,最后加上枸杞和盐即可。

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