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花胶的功效与作用及食用方法

来源:鲜淘网 2020-01-03 18:08:34      鲜淘网娜娜 手机版

  花胶即为鱼胶,是鱼膘的干制品,吃花胶能够促进消化、美容养颜、滋补身体。花胶中含有大量的胶原蛋白,食用花胶能够补充皮肤所缺少的胶原蛋白,使皮肤充满弹性。花胶最简单的食用方法是用花胶炖奶,先将花胶泡开,加入红枣、冰糖、牛奶,隔水炖2小时即可。

  花胶的功效与作用及食用方法

花胶的功效与作用及食用方法

  1. 美容养颜:人的皮肤中含有大量的胶原蛋白,这些胶原蛋白会使皮肤充满弹性,但随着胶原蛋白的流失,皮肤的衰老速度会变快。而花胶中的胶原蛋白丰富,食用花胶,能够补充胶原蛋白,起到美容养颜的功效。

  2. 滋补身体:花胶是一种高蛋白低脂肪的食物,吃花胶能够滋补身体。

  3. 增强免疫力:花胶中含有大量的蛋白质,食用花胶能够提供氨基酸,它能促进机体对免疫蛋白的合成,能够增强体力和免疫力。

  花胶炖牛奶

花胶的功效与作用及食用方法

  材料:花胶、牛奶、姜、冰糖、红枣

  1. 将花胶用清水泡1小时,再用清水洗净后,放几片姜,上锅蒸10分钟。

  2. 等花胶冷却后,加入清水,盖上盖子放在冰箱中泡一天。

  3. 将泡好的花胶切成小条,将花胶放入炖盅中,将红枣切碎放入锅中,再加入一片冰糖。

  4. 倒入适量的牛奶,盖上盖子,隔水炖2小时左右即可。

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