资中县的球溪鲇鱼是最著名的川菜之一，罗泉豆腐是用山泉水和优质黄豆制成，还有兔子面和干烧鲟鳇翅等美味佳肴。资中县的塔罗科血...
霞浦是我国最大的海产品养殖基地之一，盛产补脑益智的海参，蛋白质含量丰富的大黄鱼，海带和海苔等海鲜产品。霞浦特有的气候条件...
天然银杏笋是银杏树在经过自然灾害后，受到了一些物理破坏，破损的银杏树长出新的树瘤，从而慢慢形成了银杏笋。人工栽培的银杏笋...
高邮的鸭蛋非常有名，而且大多都是双簧鸭蛋。高邮鸭蛋的蛋黄比例大，一个蛋内很多有两个蛋黄的现象，已是全国闻名。除了鸭蛋外，...
高州特产主要有荔枝、龙眼、香蕉、芒果、杨桃、木菠萝，这些是比较好的水果。黄皮、南药，这也是非常好的高州药材。高州还有荔枝...
燕窝按照品质高低可分为官燕、毛燕、草燕，官燕为不含杂质的一期燕窝，口感比较好。毛燕含有少量杂质，一般为二期和三期燕窝，而...
太湖盛产各种鱼虾蟹产品，湖中种类繁多高达100多种，其中最著名的特产就是太湖三白，分别是营养丰富的太湖银鱼、肉质细嫩的太湖白...
山东郓城有肉质细腻、含脂量少的斗鸡，有滋阴壮阳的黄安驴肉，有具有芝麻香味的黄泥岗酒，还有中国四大牛种之一的鲁西牛，还有外...
宫保鸡丁就是一道不辣的经典川菜，制作方法也很简单。先将鸡腿肉切丁后腌制10分钟，再倒入3成热的油锅中过油，接着下葱姜蒜、花椒...
八大菜系的形成都是有一定的历史背景，豫菜以开封菜为代表，在北宋时达到极盛、形成规模，而八大菜系的形成是明清时期开始的，可...
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