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干竹笋怎么做成的

将买回来的竹笋剥好清洗干净，切成两片，在锅中倒水加盐，水沸腾后将竹笋放进去煮熟，捞出来过一遍凉水防止氧化，最后放到筛子上...
常识1041阅读2021-04-17
蒸米饭水和米的比例

一般来说，蒸米饭水和米的利弊保持在1:1.5到1:2之间是最好的，水高出米2-4厘米左右即可，要是拿捏不好，可以将食指插进去，第一个关...
常识6384阅读2021-04-16
武昌鱼怎么做好吃

将武昌鱼清洗干净控水，放到盘子里加料酒、盐、姜葱腌制20分钟，热锅冷油下武昌鱼煎至两面金黄，将锅清洗后倒入植物油，下入香葱...
常识1097阅读2021-04-16
煮小米粥的方法

将小米淘洗干净，放到清水中浸泡半小时，红枣去核，枣肉切碎备用，在汤锅内注入清水，烧开后放小米，转小火慢煮，等小米米粒开花...
常识395阅读2021-04-16
煮粥水到手指哪里

一般来说，煮粥的时候加水道中指第一和第二手指节关节中间即可，要是想吃稀一些也可以多加一些水。煮粥时治需要将大米倒进容器里...
常识5654阅读2021-04-16
2个人煮粥放多少米和水

2个人煮粥放100g米和800克水就可以了，2个人吃的话份量不用太大，一碗半左右就差不多的，若是米能放太多的话，难免吃不完。煮粥前要...
常识32627阅读2021-04-16
煮粥水和米的比例

通常煮粥时水和米的比例保持在8:1左右，一杯米倒入八杯水，这样煮出来的粥口感刚刚好，要是想更稀一些，可以按照10:1的比例煮制，煮...
常识15131阅读2021-04-16
豆腐皮怎么炒才好吃

将木耳泡发好清洗干净，接着放到水中煮2-3分钟过冷水备用，青红椒切块，碗中倒入淀粉加水搅拌均匀，准备干净的容器加碱加热水，将...
常识456阅读2021-04-16
低筋面粉过期了还能吃吗

过期了的低筋面粉不能吃，它很可能已经变质，继续食用会引起身体不适。使用低筋面粉做蛋糕要先把蛋清打发成奶油状，再把蛋黄、砂...
常识4680阅读2021-04-16
为什么蛋清打不成奶油状

蛋清打不成奶油状可能是因为它内部碱性太强，这时候可以往蛋清内加入一些白醋或柠檬汁中和一下。也有可能是因为打发蛋清时使用的...
常识5582阅读2021-04-16