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板栗怎么煮

来源:鲜淘网 2019-06-27 15:45:30      水果之家王子 手机版

  板栗煮之前,在每个栗子合适位置上用刀划上一个小口,然后将板栗全部倒入锅中,加水煮,等到水煮开之后换小火继续煮,几分钟后即可关火,这个时候板栗裂口会变大,板栗就煮好了,最后将煮好的板栗要放入凉水过一遍马上捞出,这样可尽快去其壳和皮。

  板栗怎么煮

板栗怎么煮

  煮之前挑选好吃的板栗

  板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗,看起来发亮,一般情况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异根据不同人的口味进行选择。

  切小口更好煮

板栗怎么煮

  煮之前最好在每个栗子的合适位置用小刀划上一个小口子,这样既可以节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮。

  开水煮

板栗怎么煮

  将板栗倒入锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味。

  剥壳去皮

板栗怎么煮

  煮好的板栗放入凉水后,马上捞出,尽快去其壳和皮,这时候比较容易,干了之后就不好剥了。

板栗怎么煮

  最后就是享受美味,剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱,烧汤的时候加几个进去,也是非常美味的。

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