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椰汁和椰奶的区别

来源:鲜淘网 2020-08-08 09:02:42      鲜淘网汪兆恒 手机版

  椰汁是直接从椰子中提取的汁液,味道比较清凉,椰香味味比较浓,含有丰富的维生素和矿物质,合适大部分人饮用。椰奶是牛奶和椰汁混合而成,口感比较浓郁,带有淡淡的椰香味,并且含有丰富的蛋白质等营养元素。

  椰汁和椰奶的区别

椰汁和椰奶的区别

  原料不同

  椰汁是从新鲜的椰子中取出的汁液,不含有任何香精、奶精等添加物,是属于纯天然的一种饮品。椰奶其实是用椰汁和牛奶混合而成的,很多椰奶中还含有一些椰子肉。

椰汁和椰奶的区别

  味道不同

  椰汁的椰子味比较浓,喝起来口感比较清凉,因为椰子是属于热带水果,所以喝椰汁有解暑的作用。椰奶主要成分是牛奶,只是味道带有一点椰香,口感比较浓郁,甜度也比较高。

椰汁和椰奶的区别

  营养价值不同

  椰汁中含有丰富的维生素C以及钙、磷、铁等各种矿物质,营养元素比较丰富,适合大部分人群饮用。椰奶的主要营养是蛋白质,以及一些饱和性脂肪酸,比较适合一些青少年饮用。

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