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全脂牛奶粉和脱脂牛奶粉有哪些区别

来源:鲜淘网 2020-01-13 12:14:36      鲜淘王子 手机版

  两者脂肪和蛋白质含量不同,因此营养价值、适应人群也不同。全脂奶粉未将脂肪分离出来,且蛋白质含量不低于24%,脂肪含量不低于26%,更适合大量补充营养的宝宝、学生。脱脂奶粉脂肪降低至1%且蛋白质含量低、多是减肥瘦身的成年人、高脂肪老年人买。

  全脂奶粉和脱脂奶粉的区别

全脂牛奶粉和脱脂牛奶粉有哪些区别

  全脂奶粉是指蛋白质含量不低于24%、脂肪含量不低于26%、乳糖含量不低于37%的奶粉,它的营养价值高,营养更全面。大约八千克的纯牛乳或者纯羊乳经过消毒、脱水和干燥才制成一千克的全脂奶粉,保留了原牛乳的营养,更合是需要大量补充营养的宝宝、儿童和学生。

全脂牛奶粉和脱脂牛奶粉有哪些区别

  脱脂奶粉就是脂肪含量比较低的奶粉,由于维生素含量都在脂肪中,如果脱脂维生素的含量自然就大大降低,仅有1%,且维生素流失了,但是脱脂奶粉的热量更低。脱脂奶粉更适合减肥瘦身的年轻人和肥胖者和高血压患者饮用,减少脂肪摄入还可以补钙。

全脂牛奶粉和脱脂牛奶粉有哪些区别

  但是现在国家规定,还需要添加维生素A和D,虽然具体的品牌之间会有所差异,脱脂奶粉为乳白色带点点淡黄色,末具有乳香,而且颗粒细腻,奶粉比较分散,粘结性不强。

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