夏黑葡萄皮可以吃吗，葡萄皮不好剥什么原因

　　水果的外皮一般都是清洗干净了再吃的，葡萄皮更是直接吐掉的，夏黑葡萄皮可以吃吗?夏黑葡萄皮清洗干净可以吃，皮里面的营养物质对身体有好处。有些葡萄好吃但是难剥皮，葡萄皮不好剥什么原因呢，不好剥皮可能和葡萄没有成熟有关。

　　夏黑葡萄皮可以吃吗

　　夏黑葡萄皮清洗干净后可以食用，夏黑葡萄皮上含有大量的营养成分，其中包括白藜芦醇、花青素、多酚、单宁、膳食纤维、有机酸等，食用夏黑葡萄皮可以补充人体所需的营养成分，葡萄皮当中含有的天然色素，对人体内糖类的分解有积极的促进作用。

　　商家为了葡萄的产量会喷洒农药，表皮上就会残留着一定的农药等化学成分，所以大家在吃葡萄之前一定要清洗干净，最好用能有效清除化学成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。

　　葡萄皮不好剥什么原因

　　商家为了使葡萄在卖的时候有个好卖相，所以一般都是提前采摘，这个时候的葡萄没有完全熟透，葡萄本身就比较硬，虽然便于保存和运输，但这也是剥皮困难的原因，有些品种皮薄的，例如红提葡萄之类的，剥皮就比较困难。

　　想解决剥皮困难的方法是把装有葡萄的碗放进冰箱的冷冻室，冷冻3-4个小时左右即可，时间也不要过长了，不然会把葡萄冻坏。冷冻时间到后将葡萄拿出来，放入盐水浸泡1分钟左右就可以了，我们只需用手轻轻一挤葡萄就挤出来了，非常的方便。

　　结语：关于夏黑葡萄皮可以吃吗以及葡萄皮不好剥什么原因大家都清楚了，葡萄皮可以吃，而且里面还含有很多的营养成分，但是一定要清洗干净了再吃，不好剥皮的可以尝试上面的方法。