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金丝小枣和灰枣哪个好,金丝小枣是哪里的特产

来源:鲜淘网 2019-08-23 16:34:39      鲜淘王子 手机版

  红枣作为养生补气血的食材,如今更是成为全民养生品,说到吃红枣,那就不得不说红枣众多的品种,特别是金丝小枣和灰枣哪个好呢,金丝小枣非常袖珍,小巧玲珑,与一般的大红枣相比个头小许多,那么金丝小枣是哪里的特产呢,下面我们一起来了解一下。

  金丝小枣和灰枣哪个好

  灰枣的营养价值要比金丝小枣高,金丝小枣主要得名于它的外观以及它的水果性质。

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  金丝小枣的个头小,但是果胶质和糖组成的绿绿金丝在果肉之间清晰可见,撕开果肉厚可拉1-2寸的金丝,在阳光下格外善良耀眼,金色小枣因此而得名,小枣多为椭圆形和鹅卵形,核小皮薄,鲜金丝小枣肉质清脆,味道酸甜,而干金丝小枣肉薄坚韧,能隐约吃到酸味。

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  灰枣其实也是红枣的一种,主要得名于新疆的若羌枣,若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,好像挂了一层砒霜,所以得名为“灰枣”。灰枣的原品种是新郑灰枣,果实呈倒卵型,灰枣的与金丝小枣都属于小枣,外型美观,果实饱满,但是灰枣的营养价值要比金丝小枣高许多。

  金丝小枣是哪里的特产

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  金丝小枣的产地在河北沧州,又名“西河红枣”,金丝小枣的个头非常小,果皮是红棕色,果肉青黄,非常适合煮红枣粥或者熬小米粥等,营养丰富,对于产妇和大病初愈者食用效果非常的好,金丝小枣无论是新鲜的还是干的,都可以生吃,个头小,吃起来口感甜中带酸,风味独特不腻。

  了解完了金丝小枣的小知识,相信大家对金丝小枣和灰枣哪个好已经有了全新的了解,金丝小枣护齿杀菌,还有消炎作用,大家想吃到正宗的金丝小枣一定要了解金丝小枣是哪里的特产。

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