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没有面包糠炸鲜奶可以裹什么

来源:鲜淘网 2020-07-22 17:14:13      鲜淘网汪兆恒 手机版

  家中如果没有面包糠,可以用鸡蛋和淀粉制作油炸面糊,将鸡蛋打散后倒入淀粉中,再加入一点鸡精、盐或者白糖,搅拌均匀后就能给鲜奶挂糊。炸鸡粉也是可以代替面包糠使用的,炸鸡粉有一点鲜味,口感也比较面包糠要粗糙一些。

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  油炸鲜奶是一道非常简单美味的小吃,非常受小朋友的喜爱,如果家中有孩子,一定要学习制作这道美味的小吃。一般制作油炸鲜奶是需要用到面包糠的,裹上面包糠榨出来的鲜奶口感比较酥脆,颜色看起也比较好看。

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  炸鸡粉也是制作油炸食物经常用到的材料,和面包糠不同的是,炸鸡粉的口感要较硬一些,一些用来制作炸鸡等食物。炸鸡粉中加入了一些盐等调味料,而面包糠是没有什么味道的。

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  如果家中有鸡蛋和淀粉,也能制作出油炸用的面糊,将鸡蛋打散,然后倒入淀粉中,一般2个鸡蛋只需要加入50克的淀粉,用筷子搅拌均匀,再加入一点鸡精、盐,如果不想吃咸的,也能加入一点白糖,在油炸之前挂上一层面糊即可。

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