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荔枝如何保鲜 剥荔枝的小技巧(实用干货)

时间:2018-06-06 编辑:水果之家 手机版

  夏季到了,吃荔枝也成了我们的习惯。荔枝吃的好,容颜不老幸福不倒!这句话说的在理啊。荔枝甘甜水分又足,而且现在的荔枝都是核小果肉多,吃一口真是满满的幸福,但是荔枝一次也不能吃太多,那么大家需要知道荔枝如何保鲜呢?果果带领各位果友了解一下吃荔枝的一些小技巧。

  荔枝如何保鲜

荔枝如何保鲜 剥荔枝的小技巧(实用干货)

  荔枝保鲜的方法有很多种,比如放冰箱?但是果果今天在这里不是要介绍这一种保鲜方法。

  荔枝直接放冰箱一两天都会出现果肉硬化的现象,这很可能是果肉被冻伤冻死的现象。荔枝属于热带水果,而且不易保存,冰箱温度过低,储存起来会影响口感这是毋庸置疑,那么荔枝如何保鲜能不被冻伤呢?

  荔枝保鲜小技巧
荔枝如何保鲜 剥荔枝的小技巧(实用干货)

  1、报纸包裹后放入塑料袋冷藏

  2、盐水浸泡5分钟装入塑料袋冷藏

  3、冰水浸泡一分钟放入透气的塑料袋,报纸包裹冷藏。

  通过外部保护方法将荔枝放进冰箱冷藏,可以有效防止荔枝冻伤、口感下降的现象。这样的保鲜方法最多可以保持10天。

  保存荔枝的注意事项

  以上介绍的荔枝保鲜的小技巧,并不是“一劳永逸”的哟!

  包裹好的冷藏荔枝2-3天需要查看一下包裹,切丁没有坏掉的荔枝。(虽然麻烦,但是谁让荔枝比较娇贵呢)

  其他荔枝保鲜小技巧

荔枝如何保鲜 剥荔枝的小技巧(实用干货)

  上面说的方法都是需要冷藏,那如果没有冷藏或者有老人小孩不适宜吃冷藏荔枝,怎么保鲜呢?

  1、氯酸钠溶液贮存

  可以把新鲜荔枝放进2%的氯酸钠溶液(药店有售)中浸泡越2分钟。捞起沥干,将水分晾干后放进纸箱中至于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。氯酸钠溶液会在里之外形成保护层。

  2、加热排气法

  将果肉放入观众,加入糖水,在放入排气箱中加热排气,将罐放入沸水煮,冷却后成罐头糖水荔枝!一个排气箱在网上淘一个也不贵!如果家里经常吃荔枝又需要保鲜的话,这是个很好的方法。

  3、蜂蜜保存法(长期保存)

  将荔枝连枝带叶摘下后,清理小果、烂果病果之后,放入陶瓷罐,取适量荔枝蜂蜜(南方生产)煮沸期过后冷却,加入陶瓷罐,浸过荔枝即可。最丰用蜜蜡封口,可保鲜半年余。春节期间还可作为待客的佳品呢!

  吃荔枝的小技巧

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  荔枝的皮很糙,而且也优点厚,很多人吃荔枝都喜欢从荔枝的枝头上扣,这样是不太方便的!

  其实吃荔枝有一个小技巧,就是捏一下荔枝的“齐缝线”。轻轻一捏,荔枝就开口了,简单方便,不过大家不要学会以后就贪吃哦!
荔枝如何保鲜 剥荔枝的小技巧(实用干货)

  荔枝一天吃10-20个之间最为合适,当然少吃是可以的,不要多吃,荔枝吃多了也会上火哦!想了解详情,点击:;荔枝吃多了会怎样

  原来小小的荔枝也有如此多的小知识,对于喜爱吃荔枝的果友来说,吃荔枝的小技巧和保鲜荔枝都是必须掌握的哦!了解完荔枝如何保鲜,猜您还想知道:

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