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荔枝和桂圆的区别 荔枝和桂圆有什么不同

时间:2018-05-22 编辑:水果之家 手机版

  说起荔枝和桂圆,他们拨开的肉质真是非常像,但是吃多了的人发现他们其实还是有很明显的差异的,果果在小时候是分不清荔枝和桂圆的,现在不仅在外形上,还有功效作用,营养价值上都有着明确的区分,下面果果就为大家一一解答荔枝和桂圆的区别。

  荔枝和桂圆的区别

  荔枝的特点
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  荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

  荔枝喜高温高湿,喜光向阳,它的遗传性,要求花芽分化期有相对低温,但最低气温在-2~-4℃又会遭受冻害;开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低,阴雨连绵,天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气,会造成落花落果,甚至失收。

  桂圆的特点
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  果近球形,直径1.2-2.5厘米,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。

  二者的区别

  1、外形。桂圆的外形圆滚滚,而荔枝是有点像草莓的形状,不会非常圆。

  2、外壳。桂圆的外壳成棕褐色,而荔枝只有坏了的时候才是棕褐色好吗!新鲜的荔枝外壳一般是比较鲜红的。而且桂圆的外壳相对荔枝来说会更硬、更脆。

  3、味道。虽然荔枝有几个品种,不同品种之间的味道有一定的差别,但是总和桂圆的不同,桂圆吃起来会有一种特别的香味,甜味会更腻,而个别品种的荔枝吃起来还会有点酸涩。

  4、果肉。虽然桂圆和荔枝的果肉看起来都是白色的,但桂圆的果肉在吃的时候非常容易剥下,而荔枝的果肉会有少部分和果核连在一起,比较难整个果肉剥出。

  桂圆的营养价值

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  桂圆里面含有丰富的蔗糖、葡萄糖以及蛋白质,值得一提的是它的含铁量也非常多,可以帮助人体增强热能和补充机体营养的同时,还能促进血红蛋白再生,起到补血的功效。

  而且,桂圆含有的铁质和维生素比较多,可以对宫缩和下垂感起到缓解的作用,从而对于加速代谢的孕妇和胎儿发育来说,是具有安胎效果的。

  桂圆的食用注意事项

  如果出现心悸、心慌、失眠、健忘等因为贫血而引起的症状,不妨吃一些桂圆,由于桂圆中含有大量的铁、钾等矿物质元素,可以促进血红蛋白的再生,从而改善上述的不适现象。

  荔枝的营养价值

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  荔枝含有非常多的维生素C和蛋白质,这么一来,对人体就能起到非常好的增强免疫功效,从而提高人体的抗病能力,还能美容养颜,让肌肤变得更加光滑。

  同时,荔枝中丰富的糖分可以有效补充人体的能量,补充营养,对失眠、健忘、疲乏的症状有明显改善的效果。而且,荔枝含有一种可以降血糖的物质,对糖尿病患者来说,是不可多得的水果。

  荔枝和桂圆能一起吃吗?

  荔枝和桂圆均属于热性食物,两者都是容易上火的东西,所以不建议一起吃,即使是一种水果,也建议少吃,并且荔枝和桂圆性温,阴虚火旺者慎服,即荔枝属于温性食物,多吃很容易“上火”,故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用。

  看完荔枝和桂圆的特性后,果果相信大家对两者水果也有一定的区分能力。了解完荔枝和桂圆的区别,猜您还想知道:

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