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有酒味的冻梨是不是烂了

来源:鲜淘网 2021-02-20 18:30:10      鲜淘王子 手机版

  冻梨有酒味属于正常现象,有酒味不一定是烂了,但一定是放置的时间过长,所含有的营养物质开始慢慢流失,糖分转化为乙醇的结果,首先看梨子外表有没有腐烂的特别明显的地方,再看酒味如果特别明显特别大的,就不可以再吃了。

  有酒味的冻梨是不是烂了

有酒味的冻梨是不是烂了

  怎么判断冻梨好坏

  如果冻梨的表皮已经出现棕黑色或者黑色,表示冻梨已经完全变质了,新鲜的冻梨肉吃起来口感是十分新鲜的,而且非常多的甜汁。因为冻梨是黑色,所以冻梨变质了的话从外表看很那发现,如果冻梨吃起来有酒味或者酸味,就不建议吃了。

  吃坏了的冻梨会腹泻吗

  冻梨如果出现酒味,肯定是放置时间太久,如果误食了有酒味的冻梨,可能会滋生一些细菌等微生物,食用冻梨会对人体造成一定的影响,如果是少量食用,多喝水,注意休息;如果误食量大,出现腹痛、腹泻情况,最好及时去医院就医。

  冻梨的形成是因为东北寒冷的天照造成的,冻梨标称了黑不溜秋,硬邦邦的石头,口感上非常的酸甜,冻梨的糖分含量非常高,所以保存时间久了就会让糖分转化为乙醇,出现酒味。

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