鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。

白果是什么树的果实

来源:鲜淘网 2019-06-23 08:06:45      水果之家果果 手机版

  白果又叫银杏子,它是银杏树的种仁,白果表皮为黄白色或者淡黄棕色,外观有点像不开口的开心果。白果含有多种营养元素,像维生素C、维生素B2、钙、铁、钾等营养也很充足。白果果仁营养非常丰富,但天生带毒,儿童少吃为宜。

  白果是银杏树的果实

白果是什么树的果实

  白果性平味甘,带毒性,儿童少吃为宜。尤其白果生吃毒性较大,炒熟了吃毒性会降低,一般来说小孩子最好别生吃。根据医学证明,儿童生吃7至15枚,就会引起中毒,适量的适用炒熟后的白果果仁,有益于身体健康,可以增加脑供血,让记忆力更强,特别是老年人,适量的吃点可以改善老部功能,防治老年痴呆症。

  白果具有非常高的食用价值,也具有很高的药用效果,根据现代医学研究证明,它是非常好的食疗干果,可以益气,止咳,还可护血管,能增加脑部供血能力,让人的记忆力更好。

猜你喜欢