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  • 过桥米线的由来

    过桥米线的由来

    清朝时一位秀才的妻子发现鸡汤表面的厚油可以保温,于是将鸡、筒子骨熬成汤,将配菜切得薄薄的放入汤中用它表面的热油烫熟,再倒...

    地方特产4484阅读2021-05-11
  • 橄榄菜是什么做的

    橄榄菜是什么做的

    橄榄菜是用芥菜叶子和生橄榄制作而成。橄榄菜是广东潮汕地区比较特色的一种小菜,它的色泽乌艳,有着浓郁的橄榄油香,有着很好的...

    地方特产3727阅读2021-05-11
  • 螺蛳粉是哪的地方特色

    螺蛳粉是哪的地方特色

    螺蛳粉是柳州特色,螺蛳粉内有米粉、腐竹、生菜、花生米、木耳、酸笋等材料,味道酸、辣、鲜、爽。螺蛳粉配菜中的酸笋有较为强烈...

    地方特产2653阅读2021-05-11
  • 酸辣粉是用什么粉做的?

    酸辣粉是用什么粉做的?

    酸辣粉是用红薯粉制成的,这是一种以红薯、豌豆等物为原料按照一定比例加工出来的粉条,质地弹软。制作酸辣粉要先炒出适量肉末,...

    地方特产2236阅读2021-05-10
  • 酸辣粉是哪里的特色美食

    酸辣粉是哪里的特色美食

    酸辣粉是四川地区的美食,在重庆、四川、贵州等地都极为常见,它的味道酸、辣、麻、香、鲜,开胃不腻。制作酸辣粉要先把泡发的红...

    地方特产1141阅读2021-05-10
  • 螺蛳粉是什么东西臭

    螺蛳粉是什么东西臭

    螺蛳粉内臭的是酸笋,酸笋是一种以竹笋为原料经过发酵制成的食物,味道相对比较重。螺蛳粉出现于二十世纪七十年代末,它的味道辣...

    地方特产8735阅读2021-05-10
  • 螺蛳粉为什么没有螺蛳

    螺蛳粉为什么没有螺蛳

    螺蛳粉内的螺蛳都用来煮汤了,人们将螺蛳和各类香料、辣椒、味混合熬煮,然后单取汤汁使用制成螺蛳粉。螺蛳粉内部有一种叫做酸笋...

    地方特产1329阅读2021-05-10
  • 螺蛳粉是什么材料做的

    螺蛳粉是什么材料做的

    螺蛳粉以米粉、生菜、腐竹、酸笋、花生米、黑木耳、萝卜干等配菜和螺蛳、香料、辣椒、味素制成的汤汁熬煮而成。在家中做螺蛳粉可...

    地方特产24242阅读2021-05-10
  • 米粉是哪个地方的特色

    米粉是哪个地方的特色

    米粉是南方的特色,它口感爽滑、质地柔韧有弹性,可用炒、煮等不同方式烹饪。米粉与米线不同的是它的原料除大米之外,还有红薯粉...

    地方特产4412阅读2021-05-07
  • 海南特产必买有哪些

    海南特产必买有哪些

    海南必买的特产有咖啡、热带水果、茶叶,海南地区能产出高品质咖啡豆,在这里我们可以买到非常美味的咖啡。且海南天气温暖,可生...

    地方特产13801阅读2021-04-23
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