茶水上面有一层油能喝，茶含有芳香油成分，泡茶时芳香油溢出，是正常情况，可以喝。芳香油属于芳香物质的一种，有沉淀蛋白质的效能，还能帮助杀灭病原菌，它对人体是无害的，可以放心喝。如果是隔夜的茶上面有一层油，就别喝了。
茶水有油属于正常情况，茶含芳香油成分，泡制的过程中，就会溢出。行内人给它取了一个优雅的名字，叫做茶氲，是指在茶上层像烟气、烟云弥漫一样。茶叶中的脂溶性物质，像脂肪酸、胡萝卜素等形成，也叫芳香油，它们难以在水里溶解，所以会飘在茶面上。
茶水有油不一定代表茶质出现问题，它对口感不会有任何的影响，可以将茶氲当成一道风景来欣赏。用热水泡，一般水蒸气越多，茶氲也就越明显，茶氲的颜色是白色，很有意境。
1、铁观音茶是能够起到提神益思的，主要的功效就是在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱是具有兴奋中枢神经，增进思维，提高效率的功效。2、铁观音茶还可以杀菌、止泻，因为茶叶中含有茶......
1、龙井是绿茶，是我国的十大名茶之一，主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑挺直，香气清高，滋味甘醇。2、它的特色有四......
1、信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。2、信阳毛尖主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上......
1、铁观音不属于红茶，其属于乌龙茶，也就是青茶。2、铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1......
2019-08-29 16:09:22
水果之家果果
