自制冰红茶用什么茶叶

　　自制冰红茶用红茶茶叶，像祁门红茶、九曲红、正山小种等都可以，并不局限于一种茶叶。祁门红茶品质卓越，茶香味似花、似果、似蜜，口感柔和甘滑。九曲红汤色红且明亮，香气高甜有花香，极适合做冰红茶，而正山小种茶汤红浓，带着桂圆味，做冰红茶极佳。

　　自制冰红茶用的茶叶

　　自制冰红茶茶汤红润的茶叶，除了祁门红茶、九曲红、正山小种外，还有英德红茶、闽红、宜红等，英德红茶汤色明亮红艳，香高持久，味道添润，用来做冰红茶也是极佳的。闽红产自福建一带，分大茶与小茶两种，它们都具备红艳透亮的汤色，是用来制作冰红茶的极佳之选。还有宜红产自湖北宜昌，带有独特的蜜香，做冰红茶也很好。

　　自制冰红茶除了选择汤色红润的茶外，还有茶汤金黄的也很不错。像川红和金骏眉，它们的茶汤都呈现金黄色，而且十分的明亮，特别是金骏眉是红茶中的新贵，品质卓越，值得品鉴。