河粉是将大米磨碎，再用清水调制成米糊，然后倒入盘中蒸熟制成薄薄的片状再切成条状制成。河粉又叫沙河粉，它在1860年前后诞生于广...
棕熊是杂食性动物，植物性食物占据了60%以上，主要以植物根茎、块茎、草料、苔藓、谷物以及各种果实等;也以动物性食物为食，比如野...
鸡架首先要浸泡出血水，控干水分后加入葱姜和料酒，腌制好后挑出鸡架;加入生抽、蚝油，五香粉、半勺花椒粉、半勺黑胡椒粉、半勺孜...
调面皮调料要先切出适量黄瓜丝备用，再准备蒜末、辣椒面倒入同一个碗中，起锅烧油后将热油淋入碗内激发出辣椒面、蒜末的香味。同...
面皮和凉皮不一样，面皮单指一种以小麦面粉制成的小吃，而凉皮则是对包含面皮在内的一类食物的统称，它还包括米皮、酿皮、擀面皮...
珍珠岩是一种玻璃质岩石，吸水能力很强、可达到自身二至三倍。珍珠岩也能作为调节土壤中可达到两三倍，有效防止农作物倒伏，控制...
擀面皮和凉皮口感、调味、做法不同。擀面皮是一种口感劲道的小吃，细嚼之下还有一丝香味，通常只用食盐、味精、醋、辣椒油调味，...
制作胡辣汤要先把切好的豆腐、千张、海带倒入锅中焯水并过凉，再起锅烧油放入姜、葱爆香并倒入清水熬煮，煮沸后捞出姜、葱倒入海...
芥菜煮鸡蛋的水可以喝，该水中含有膳食纤维、维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分，且荠菜本身就是寒性蔬菜，对退燥...
做酸辣汤要先把切好的肉丝倒入油锅炒熟，盛出肉丝后用锅内的余油煸炒胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝，再锅中倒入清水煮沸并用生抽调味...
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