新鲜的冬枣可以补血吗，新鲜冬枣怎么保存方法

　　冬枣是大多数人都非常喜爱的一种水果，它营养价值也很高，红枣具有一定的补血功效，那么新鲜的冬枣可以补血吗，脆冬枣有没有补血的作用呢?让我们一起来了解一下吧!

　　新鲜的冬枣可以补血吗

　　新鲜的冬枣可以补血，但它的补血功效不及红枣。冬枣具有补血功效是因为含有一定的铁元素，可以促进补血的营养物质，所以食用新鲜的冬枣可以补血。

　　冬枣属于温性的食物，长期食用对人体有一定的好处，但如果过多食用的话，也有可能导致上火的症状发生。冬枣中富含丰富的维生素，食用冬枣对于肠道对食物中铁质的吸收有很好的促进作用，还会使肝脏对铁的利用率提高。

　　新鲜冬枣怎么保存方法

　　新鲜冬枣在三天内食用是最佳的，如果买多了吃不完也可以通过一些方法来保存，不过在保存之前应先将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，以免含有霉菌的坏枣感染到其它好的枣，新鲜冬枣怎么保存方法如下：

　　1、冷藏保存：将新鲜冬枣用保鲜袋装起来，然后放入冰箱冷藏柜存放，可以保存两到三周的时间，不要将冬枣放进冷冻室，过低温度会导致冬枣损坏;

　　2、保鲜袋保存：将冬枣用保鲜袋装起来，放在阴凉通风的地方，也可以保存一段时间;

　　3、冷库保存：需要存放的冬枣数量很多的话，可以先将冬枣放入5-8℃的温度下预冷1-2天，然后再将冬枣放入冷库冷藏，温度保持在0℃-4℃，湿度90%-95%中贮存即可。

　　以上就是关于新鲜的冬枣可以补血吗，以及新鲜冬枣怎么保存方法问题的解答。冬枣的营养成分较高，放置过长时间的冬枣会导致营养物质流失，所以应尽量食用较新鲜的冬枣,这样对身体会比较好。